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Cibo a regola d’arte 2015 – Angela Frenda e la memoria del gusto

Sei giorni dedicati alla grande cucina con Masterclass condotti da sei celebri chef (Niko Romito, Davide Oldani, Carlo Cracco, Antonino Cannavacciuolo, Massimo Bottura e Caterina Ceraudo), showcooking, laboratori per bambini e riflessioni culinarie in compagnia di di scrittori come Simonetta Agnello Hornby e Francesca Barra. Succede alla Triennale di Milano, padiglione Expo distaccato in città, per la terza edizione della rassegna “Cibo a regola d’arte”. Sottotitolo: “la memoria del gusto, il gusto della memoria”. A presentarci la rassegna culinaria, in programma dal 19 al 24 maggio 2015, è Angela Frenda, food editor del Corriere della Sera e autrice delle popolari videoricette “Racconti di cucina”, ora raccolte anche in un libro.

 

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