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Ecuador – Pacari: un cioccolato con personalità

Sono diversi i prodotti che dall’Ecuador stanno iniziando ad essere esportati. E’ così arrivato in Italia Pacari, cioccolato ecuadoriano derivante da coltivazioni biologiche, biodinamiche ed equosolidali. Ha poco più di 10 anni ma si è già aggiudicato numerosi premi importanti grazie soprattutto al suo punto di forza: la purezza. Ad Expo è possibile fare un vero e proprio viaggio del gusto, esplorando i sapori che vanno dai classici accostamenti con la banana, con i mirtilli, con la ciliegia a quelli più particolari come merkén, melcocha, uvilla e alga spieulina.

 

@televisionet_tv


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