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Elogio della lentezza – In cucina con pasta Rummo e i Cuochivolanti

È stato presentato a Milano il nuovo packaging della pasta Rummo, azienda che da sei generazioni crea, nei suoi stabilimenti di Benevento, una pasta conosciuta in tutto il mondo per la lenta lavorazione che ne caratterizza il processo produttivo.

 

Per l’occasione, il ristorante God Save The Food ha ospitato un’azione di live cooking con ricette dei Cuochivolanti, sound di Enrico Ascoli e letture di Chiara Cardea.

 

Ai nostri microfoni lo strategic planner Antonio Rummo e i performer della serata.


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