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Science in Nutrition – La terza edizione tra qualità della vita e antinfiammazione

Si è tenuto a Milano il 3° Congresso Science in Nutrition dal titolo “Dieta anti infiammatoria, qualità della vita e nutrizione nello sport” organizzato dalla Fondazione Paolo Sorbini, che raccoglie i massimi esperti mondiali in campo di alimentazione e integrazione per fare il punto sulle nuove scoperte scientifiche. Abbiamo incontrato alcuni dei partecipanti tra cui Berry Sears, l’inventore della famosa dieta Zona, e i relatori della tavola rotonda “Stop all’infiammazione. La sfida della nutrizione del futuro”.


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