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In Russia il Festival del cetriolo

Centinaia le ricette presentate a Bagaevskaya
Agricoltori e fruttivendoli ma anche tanti visitatori provenienti da ogni parte della Russia si sono riuniti al confine con l’Ucraina per celebrare un festival unico, dedicato al cetriolo, in scena a Bagaev skaya, un villaggio a 40 km da Rostov, sul fium Don. Suoni, canti e balli tradizionali hanno animato questo grande evento – primo nel suo genere – che ha richiamato gli amanti dell’ortaggio originario dell’India. Freschi, marinati, in salamoia oltre un centinaio le ricette sul cetriolo presentate. La fiera ha dato la possibilità ai tanti curiosi di divertirsi con assaggi e degustazioni.


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